Description

Gelée de Thym 110g – Thym des Cévennes

Créée par Marie-Angèle Bigou au coeur des Cévennes, découvrez cette gelée de thym sauvage, 100% bio et 100% artisanale.

Cueilli à la main et séché à l’ombre de grands pins, le thym des Cévennes est récolté sur des parcelles sauvages en Cévennes.

Récolté en fleur, ce thym conserve tous ses arômes et bienfaits nutritifs. Puissant antiseptique, antiviral et anti-inflammatoire, il est connu depuis l’antiquité comme plante miracle.

Grâce à ses qualités stimulantes, le thym des Cévennes combat la fatigue, favorise la circulation sanguine et aide à la digestion.

Avec ce thym sauvage des Cévennes, l’ensemble des bienfaits de la plante est conservé. Plante sauvage, cueillie en fleur à la main et séchée à l’ombre en plein coeur des Cévennes.

Marie-Angèle, passionnée, crée un produit rare et exceptionnel. Un produit du terroir Sud de France, un produit Cévenol et 100% Artisanal

---

Ingrédients

– Thym Sauvage BIO

– Eau

– Sucre BIO

– Agar-Agar BIO

---

les conseils de Carole

Dégustez cette gelée de thym des Cévennes accompagnée d’un bon fromage de chèvre ou de brebis. J’utilise cette gelée en cuisine dans mes farces, grâce à ses notes très parfumées, elle relèvera vos plats avec l’accent du Sud 🙂

J’aime également l’utiliser pour sucrer mes boissons chaudes, voyage garanti dans la garrigue Cévenole.