Depuis le jardin familial, Michel cultive des oignons doux des Cévennes. Petite parcelle de terre au coeur de la ferme, les oignons sont cultivés et récoltés, comme tous les autres produits de la ferme, à la main et dans le respect des traditions et de la terre.
Découvrez cette confiture d’oignons doux Bio authentique et 100% des Cévennes.
Confiture d’oignons doux 200g BIO
Nichée au cœur des Cévennes, au pied du Mont-Aigoual dans le Gard, la ferme de Valbonne réalise des produits somptueux autour du marron, de la châtaigne et de l’oignon.
Michel Levesque producteur et transformateur à la ferme, assure toute l’année l’entretien de ses châtaigniers, la récolte des châtaignes ou marrons, la création des confitures ou crèmes et pour finir la mise en bocal. Toutes ces étapes effectuées au sein même de la ferme, en Cévennes, garantissent un produit sauvage, naturel, dans le respect de la terre et avec un goût hors du commun.
Ferme biologique et bio dynamique, Michel est un précurseur dans ce domaine depuis 1975.
Depuis le jardin familial, Michel cultive également des oignons doux des Cévennes. Petite parcelle de terre au coeur de la ferme, les oignons sont récoltés, comme tous les autres produits de la ferme, à la main et dans le respect des traditions et de la terre.
Découvrez cette confiture d’oignons doux Bio authentique et 100% des Cévennes.
Les conseils de Christophe
Idéale sur une pizza, des toasts apéritifs, en accompagnement de plats épicés ou encore avec un fromage fort.
Pot de 200 g
Détails du produit
CONFOIGNONSFV
3 Produits
Fiche technique
- Poids net
- 200 gr
- Label qualité
- Agriculture Biologique
Bio dynamique - Ça vient d'où ?
- Gard (30)
L’authenticité par excellence, quoi dire d’autres sur la ferme de Valbonne . L’Épicerie du Sud a été créée pour vous faire découvrir ce genre de produits, pour vous faire découvrir ces hommes et femmes authentiques passionnés, passionnants et amoureux de leurs terres.
Michel Levesque en est le parfait exemple. Il crée cette ferme au cœur des Cévennes en 1975 en produisant et en transformant tout lui-même, sur place et avec les produits de son exploitation. Agriculture 100 % biologique, chaque ingrédient utilisé est labellisé AB. Michel attache une très grande importance à cette qualité et au respect de son terroir. Convaincu avant l’heure de l’importance de cultiver en agriculture biologique.
En pleine nature, en Cévennes, la ferme de Valbonne transforme la châtaigne, le marron, la figue ou encore l’oignon. Découvrez tous les produits créés avec amour par Michel sur l’Épicerie du Sud.
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Depuis le jardin familial, Michel cultive des oignons doux des Cévennes. Petite parcelle de terre au coeur de la ferme, les oignons sont cultivés et récoltés, comme tous les autres produits de la ferme, à la main et dans le respect des traditions et de la terre.
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