Confiture de figues BIO 390g - Ferme de Valbonne
La ferme de Valbonne

Confiture de figues BIO 390g

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Les amateurs de figues apprécieront à travers cette confiture le goût authentique de la figue.

Avec 75% de figues fraîches et donc très peu de sucre rajouté, cette confiture exceptionnelle donne l’impression de manger une figue fraîche !

Agriculture Biologique

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Confiture de figues 390g BIO

Nichée au cœur des Cévennes, au pied du Mont-Aigoual dans le Gard, la ferme de Valbonne réalise des produits somptueux autour du marron, de la châtaigne, de l’oignon et même de la figue.

Michel Levesque producteur et transformateur à la ferme, assure toute l’année l’entretien de ses châtaigniers, la récolte des châtaignes ou marrons, la création des confitures ou crèmes et pour finir la mise en bocal. Toutes ces étapes effectuées au sein même de la ferme, en Cévennes, garantissent un produit sauvage, naturel, dans le respect de la terre et avec un goût hors du commun.

Ferme biologique et bio dynamique, Michel est un précurseur dans ce domaine depuis 1975.

Pour diversifier son exploitation, Michel décide de planter des figuiers, arbre robuste et très bien adapté au climat des Cévennes. Cette terre donne des figues juteuses et très sucrées.

Les amateurs de figues apprécieront à travers cette confiture le goût authentique de la figue. Avec 75% de figues fraîches et donc très peu de sucre rajouté, cette confiture exceptionnelle donne l’impression de manger une figue fraîche !


Epicerie du sud Jérôme

Les conseils de Jérôme

La figue et le foie gras, une longue histoire d’amour ! Quel bonheur de marier ces deux produits ! Sur un toast, poser une tranche fine de foie gras et y venir simplement déposer une petite cuillère de confiture de figues des Cévennes. Ce mélange sucré-salé est un enchantement pour les papilles.

Pot de 390 g

Détails du produit

CONFFIGUES390FV
2 Produits

Fiche technique

Poids net
390 gr
Label qualité
Agriculture Biologique
Bio dynamique
Ça vient d'où ?
Gard (30)

L’authenticité par excellence, quoi dire d’autres sur la ferme de Valbonne . L’Épicerie du Sud a été créée pour vous faire découvrir ce genre de produits, pour vous faire découvrir ces hommes et femmes authentiques passionnés, passionnants et amoureux de leurs terres.

Michel Levesque en est le parfait exemple. Il crée cette ferme au cœur des Cévennes en 1975 en produisant et en transformant tout lui-même, sur place et avec les produits de son exploitation. Agriculture 100 % biologique, chaque ingrédient utilisé est labellisé AB. Michel attache une très grande importance à cette qualité et au respect de son terroir. Convaincu avant l’heure de l’importance de cultiver en agriculture biologique.

En pleine nature, en Cévennes, la ferme de Valbonne transforme la châtaigne, le marron, la figue ou encore l’oignon. Découvrez tous les produits créés avec amour par Michel sur l’Épicerie du Sud.

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