Amours de Camargue

Fleur de sel de Camargue - 70g

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Découvrez cette fleur de sel, véritable trésor de Camargue, elle est le caviar du sel. Reconnue dans le monde entier, la fleur de sel de Camargue est utilisée depuis des siècles dans la cuisine méditerranéenne.

Délicate et prononcée, la fleur de sel de Camargue est récoltée dans la plus pure tradition des sauniers de Camargue, frappée par le soleil, le mistral et bercée par la Méditerranée. 

Sud de France

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Fleur de sel de Camargue « Pot en verre 70g» 

Amours de Camargue est un petit atelier du sud de la France, au bord de la Méditerranée, spécialisé dans le sel de Camargue.

Authentique passion pour le sel de Camargue, Séverine et son Époux, créateurs d’Amours de Camargue, nous font découvrir ce sel récolté aux Salins d’Aigues-Mortes, véritable concentré de terroir et de tradition d’Occitanie. 

Découvrez cette fleur de sel, véritable trésor de Camargue, elle est le caviar du sel. Reconnue dans le monde entier, la fleur de sel de Camargue est utilisée depuis des siècles dans la cuisine méditerranéenne. Délicate et prononcée, la fleur de sel de Camargue est récoltée dans la plus pure tradition des sauniers de Camargue, frappée par le soleil, le mistral et bercée par la Méditerranée. 

Amours de Camargue nous présente cette fleur de sel dans un pot en verre sublime, accompagnée de sa pelle en bois pour servir ce trésor blanc dans la manière traditionnelle. 

Pot en verre de 70g


Les conseils de Christophe

Cette fleur de sel délicate est à utiliser seulement en fin de cuisson. Juste avant de servir votre viande, parsemez quelques grains de fleur de sel

Vous pouvez l’utiliser simplement sur une tomate fraiche : couper quelques tranches de tomate et ajouter quelques cristaux de fleur de sel. Tellement simple et tellement bon. 

Évidemment cette fleur de sel de Camargue pourra s’utiliser sur vos poissons, salades ou fruits de mer.

À offrir sans complexe, produit du pur terroir Camarguais, Occitan et Sud de France. 

Détails du produit

FLEURSELAG

Fiche technique

Label qualité
Sud de France - L’Excellence de l’Occitanie
Ça vient d'où ?
Gard (30)

Situé au Grau-du-Roi, petit village au bord de la Méditerranée dans le Gard, Amours de Camargue crée toute une gamme de produits autour du sel de Camargue.

Aigues-Mortes salin de Camargue

Séverine et son époux, anciens restaurateurs et créateurs d’Amours de Camargue, sélectionnent rigoureusement les variétés de sels les plus nobles. Produit sur les salins d’Aigues-Mortes, à deux pas du Grau-du-Roi, ce sel, frappé par le mistral, le soleil et bercé par la Méditerranée relèvera tous vos plats du quotidien et créations culinaires. 

Du sel fin ou la mythique fleur de sel, Amours de Camargue crée des produits, 100% Sud de France, 100% Camarguais et 100% produits du terroir. 

Grâce à leurs talents d’anciens restaurateurs, Séverine et son époux associent à ce sel de Camargue des sélections d’épices rigoureusement choisies pour qu’ils s’accordent parfaitement : herbes de Provence ou encore basilic, Amours de Camargue réussit à la perfection tous ces mariages Occitans ou Provençaux.

Amours de Camargue, fabrication artisanale et produits du terroir.

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