Crayon d’assaisonnement à tailler Piment d'Espelette

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Découvrez le coffret OCNI Piment d'Espelette crayon d’assaisonnement avec son taille crayon. Crayon de 18g à tailler sur vos plats salés ou sucrés, fabriqué et conçu à Méjannes-lès-Alès, tout près d’Alès dans les Cévennes, le crayon piment d'Espelette OCNI est BIO et végétal.

Coffret composé d’un crayon d’Assaisonnement à tailler et d’un taille-crayon. Idée cadeau, pour se faire plaisir ou tout simplement parce qu’il n’y a pas que le sel et la moutarde dans la vie.

Livraison

Livré à domicile Livraison chez vous à partir de 8€90 en France

Livré en point relais Livraison via Mondial Relay à partir de 5,90€

Livré chez vous par coursier Livraison dans les communes d'Aubord, Vauvert, Générac, Beauvoisin, Bernis, Uchaud et Milhaud

Une question sur les produits ? Contactez-nous au 07 68 92 99 55. Du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00.

Crayon d’assaisonnement à tailler Piment d'Espelette - OCNI

Découvrez le coffret OCNI Piment d'Espelette crayon d’assaisonnement avec son taille-crayon. Crayon de 18g à tailler sur vos plats salés ou sucrés, fabriqué et conçu à Méjannes-lès-Alès, tout près d’Alès dans les Cévennes, le crayon piment d'Espelette OCNI est BIO et végétal.

Innovants, originaux et audacieux, les crayons OCNI sont nés de l’idée ingénieuse de deux savants-food, Benoit et Tristan, épicuriens, amoureux de bonnes choses, ils ont su mêler leurs talents de cuisiniers, d’artistes culinaires à celui de citoyen engagé avec l’utilisation de produits simples et en partie issus de végétaux en agriculture biologique.

Recommandation :
- 1 copeau sur une bouchée
- 5 à 10 copeaux dans une assiette

Préparation pour assaisonner avec vinaigre de cidre et piment d'Espelette

Ingrédients :

vinaigre de cidre ( 37,8%)*
jus de pomme*
piment d'Espelette (18,7%)*
sel de Guérande*
agar-agar*
sauce soja tamari*
gomme de caroube*
DDM : 10/2023

*issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.

Les conseils de Christophe

Idéal avec cuisine basque, desserts chocolatés, poissons pochés, viandes grillées, soupe froide.

Quelques copeaux sur une omelette au fromage, paëlla de fruits de mer, gaspacho, caviar d' aubergines, escalope de veau, chipirons à la plancha.

En sucré optez pour quelques copeaux sur une mousse au chocolat, sorbet citron.

Détails du produit

Référence OCNI_PIMENT_ESPELETTE

Fiche technique

Label qualité: Agriculture Biologique
Ça vient d'où ?: Gard (30)

OCNI - Objets Comestibles Non Identifiés

Créé en 2014 à Méjannes-lès-Alès, tout près d’Alès dans les Cévennes, OCNI est né de la rencontre de deux passionnés de cuisine et d’innovation. Les savants-food comme ils aiment à être appelés, Benoît et Tristan ont conçu, après des mois de recherche, des mois de tests et d’essais, une innovation dans le monde culinaire : Les crayons d’assaisonnement à tailler.

Le premier produit OCNI était né ! Une bombe dans le monde culinaire. Assaisonner ses plats, ses desserts, toutes les recettes finalement en taillant un crayon !

Originaux, audacieux et complètement fous, les crayons à tailler rencontrent immédiatement un succès incroyable. Facile d’utilisation avec ce geste connu de tous, ludique et tellement simple, avec l’utilisation d’ingrédients naturels, le côté healthy grâce au faible taux en calories et le tout avec un goût puissant.

Epicuriens, bon vivants et attachés aux bonnes choses, nos deux savants-food utilisent des ingrédients, des matières premières naturelles en partie issus de végétaux en Agriculture Biologique.

Chez OCNI, aujourd’hui composé d’une équipe de 7 personnes, tout est fait en Cévennes, la production, le conditionnement et même la bonne humeur :)

Equipe OCNI

Découvrez toute une gamme de saveurs, du citron confit, du basilic, ou encore du cèpe en passant par l’ail noir, vous trouverez forcément votre bonheur.

Chez l’Épicerie du Sud nous avons fait le choix du partenariat avec OCNI, avec des valeurs similaires, une entreprise Gardoise, jeune et innovante, le choix était évident.