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Crayon d'assaisonnement à tailler Pastis et épices anisées - OCNI
OCNI - Objets Comestibles Non Identifiés

Crayon d'assaisonnement à tailler Pastis et épices anisées

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Découvrez le coffret OCNI Pastis et épices anisées crayon d’assaisonnement avec son taille crayon. Crayon de 18g à tailler sur vos plats salés ou sucrés, fabriqué et conçu à Méjannes-lès-Alès, tout près d’Alès dans les Cévennes, le crayon pastis et épices anisées OCNI est BIO et végétal.

Coffret composé d’un crayon d’Assaisonnement à tailler et d’un taille-crayon. Idée cadeau, pour se faire plaisir ou tout simplement parce qu’il n’y a pas que le sel et la moutarde dans la vie.

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Crayon d’assaisonnement à tailler Pastis et épices anisées - OCNI

Découvrez le coffret OCNI Pastis et épices anisées crayon d’assaisonnement avec son taille-crayon. Crayon de 18g à tailler sur vos plats salés ou sucrés, fabriqué et conçu à Méjannes-lès-Alès, tout près d’Alès dans les Cévennes, le crayon pastis et épices anisées OCNI est BIO et végétal.

Innovants, originaux et audacieux, les crayons OCNI sont nés de l’idée ingénieuse de deux savants-food, Benoit et Tristan, épicuriens, amoureux de bonnes choses, ils ont su mêler leurs talents de cuisiniers, d’artistes culinaires à celui de citoyen engagé avec l’utilisation de produits simples et en partie issus de végétaux en agriculture biologique. 

Coffret composé d’un crayon d’Assaisonnement à tailler et d’un taille-crayon. Idée cadeau, pour se faire plaisir ou tout simplement parce qu’il n’y a pas que le sel et la moutarde dans la vie.

Recommandation :
- 1 copeau sur une bouchée
- 5 à 10 copeaux dans une assiette

Préparation aromtisée pour assaisonner avec pastis et épices anisées

Ingrédients :

  • jus de pomme*
  • vinaigre balsamique blanc*
  • pastis (10,7%)*
  • agar-agar*
  • sel de Guérande*
  • arôme naturel de badiane*
  • poudre d'anis vert*
  • poudre de fenouil*
  • gomme de caroube*

*issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.


Les conseils de Christophe

Idéal avec fruits de mer, crudités, poissons grillés, volailles, desserts aux fruits.

Quelques copeaux sur une salade de tomate, velouté de courgette, poulet au fenouil, bar grillé, rouget en papillotte, gambas à l'armoricaine.

En sucré optez pour quelques copeaux sur une tarte aux pommes, flan pâtissier.

Détails du produit

OCNI_PASTIS_ÉPICES_ANISÉES
2 Produits

Fiche technique

Label qualité
Agriculture Biologique
Ça vient d'où ?
Gard (30)

OCNI - Objets Comestibles Non Identifiés 

Créé en 2014 à Méjannes-lès-Alès, tout près d’Alès dans les Cévennes, OCNI est né de la rencontre de deux passionnés de cuisine et d’innovation. Les savants-food comme ils aiment à être appelés, Benoît et Tristan ont conçu, après des mois de recherche, des mois de tests et d’essais, une innovation dans le monde culinaire : Les crayons d’assaisonnement à tailler. 

Le premier produit OCNI était né ! Une bombe dans le monde culinaire. Assaisonner ses plats, ses desserts, toutes les recettes finalement en taillant un crayon ! 

Originaux, audacieux et complètement fous, les crayons à tailler rencontrent immédiatement un succès incroyable. Facile d’utilisation avec ce geste connu de tous, ludique et tellement simple, avec l’utilisation d’ingrédients naturels, le côté healthy grâce au faible taux en calories et le tout avec un goût puissant. 

Epicuriens, bon vivants et attachés aux bonnes choses, nos deux savants-food utilisent des ingrédients, des matières premières naturelles en partie issus de végétaux en Agriculture Biologique. 

Chez OCNI, aujourd’hui composé d’une équipe de 7 personnes, tout est fait en Cévennes, la production, le conditionnement et même la bonne humeur :) 

 Equipe OCNI

Découvrez toute une gamme de saveurs, du citron confit, du basilic, ou encore du cèpe en passant par l’ail noir, vous trouverez forcément votre bonheur.

Chez l’Épicerie du Sud nous avons fait le choix du partenariat avec OCNI, avec des valeurs similaires, une entreprise Gardoise, jeune et innovante, le choix était évident. 

Nos garanties Épicerie du Sud

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