Fabriquée directement au domaine avec des olives noires sélectionnées par Fabien Jeanjean à Saint-Gilles dans le Gard aux portes de la Camargue. Découvrez cette confiture sans arôme artificiel, sans conservateur.
Cette spécialité aux saveurs d'olives confites avec sa pointe de vanille et de gingembre est un enchantement pour vos papilles.
Confiture d'olive noire 100g
Fabriquée directement au domaine avec des olives noires sélectionnées par Fabien Jeanjean à Saint-Gilles dans le Gard aux portes de la Camargue. Découvrez cette confiture sans arôme artificiel, sans conservateur.
Cette spécialité aux saveurs d'olives confites avec sa pointe de vanille et de gingembre est un enchantement pour vos papilles.
Ce mélange est une vrai réussite.
Composition : Olives noires 49%, sucre 49,5%, vanille, gingembre.
Les conseils de Christophe
A déguster avec un fromage de chèvre, du foie gras ou tout simplement sur un toast une seule chose à dire : Un délice.
Une fois ouverte elle se conserve au frais et se consomme dans les jours qui suivent.
Détails du produit
OLIVENOIRE_JJ
Fiche technique
- Poids net
- 100gr
- Ça vient d'où ?
- Gard (30)
L’Oliveraie Jeanjean, située au sud de Nîmes sur la commune de Saint-Gilles dans le Gard (30) produit depuis 1998 tout un univers autour de l’olivier. Avec ces 10 000 arbres sur 30 hectares, la famille Jeanjean, Fabrice et Carole, nous offre des produits d’exception dans le respect de l’environnement et des traditions.
Plus de 7 variétés d’olives sont cultivées sur le domaine et récoltées à différents degrés de maturité pour jouer sur les goûts et les textures. Tout l’art de ce métier réside dans l’accord entre ces olives et leur maturité, Fabien Jeanjean excelle dans ce domaine. Reconnues par ses pairs, plusieurs huiles d’olive ont reçu des récompenses au concours Général Agricole de Paris. 14 fois médaillées ! Notamment pour la cuvée Hugo, Anaïs et Marcel.
Le domaine Jeanjean propose également toute une gamme de produits autour de ces olives. Les fameuses huiles tant de fois récompensées, mais aussi les tapenades symbole parfaites du sud de la France et de ses apéritifs à l’ombre des platanes bercés par le chant des cigales. Vous pourrez découvrir également les olives entières de variété picholine par exemple et bien d’autres produits présents sur l’Épicerie du Sud.
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