Bière blonde bio, la bière La Nîm’ale est une bière IPA de type American Pale Ale, très fruitée, vous y trouverez des notes de fruit de la passion, de litchi et même de pamplemousse. Délicieusement amère, La Nîm’ale est une Denim Pale Ale.
Bière artisanale, brassée dans le respect de la tradition brassicole, cette bière est non filtrée, non pasteurisée, ce qui garantit la préservation des arômes de Malt, de levure et de houblon. Vous aurez alors quelques petits dépôts de levure au fond de la bouteille, c’est tout à fait normal. D’ailleurs certains adorent et les versent dans leur verre, d’autres préfèrent les laisser au fond de la bouteille. Sachez que c’est excellent pour la santé.
Mathieu et Bastien Collomp, Gardois et Nîmois depuis toujours gèrent La brasserie la Barbaude, une entreprise familiale, artisanale et surtout amoureuse de la bière, mais de la bière bien faite.
Bière 100% Made in Sud, 100% Occitanie et 100% Nîmoise, laissez-vous emporter par sa délicieuse amertume et ses notes très fruitées.
Ingrédients : Eau, malt d’orge bio, houblon et levure.
5,8 % alcool
Bouteille 33 cl
Les conseils de Christophe
Bière Nîmoise par excellence, jeu de mot avec l’animal, le crocodile, emblème de la ville de Nîmes, le Denim, qui désigne la toile de jean créée à Nîmes et le type de Pale Ale. Mélangez toutes ces idées et ces concepts et obtenez la bière « La Nîm’ale »
Pour les amoureux de l’amertume, cette bière bio se déguste et s’apprécie à tout moment de la journée pour accompagner vos apéritifs et vos repas tout simplement.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans - Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Détails du produit
BIERENIMALE33
1 Article
Fiche technique
- Label qualité
- Agriculture Biologique
- Ça vient d'où ?
- Gard (30)
- Couleur de la bière
- Blonde
- Contenance
- 33 cL
Brasserie la Barbaude
Brasserie artisanale Nîmoise, la Barbaude a été créée par deux amoureux de la bière, deux frères, Matthieu et Bastien Collomp originaires du Gard et de Nîmes. Une évidence pour eux que de créer leur brasserie à Nîmes, une brasserie Nîmoise.
Véritable entreprise familiale, les deux brasseurs sont entourés au quotidien d’Elvire l’épouse de Bastien, Clément et Renaud les cousins de la famille. D’ailleurs c’est Elvire, graphiste qui a créé le logo de la brasserie. Saurez-vous trouver la particularité de ce logo ? Une capsule ? Ne serait-ce pas les arènes de Nîmes ? Personne ne l’a jamais vraiment su :)
Ancrée au coeur de différentes cultures, la ville de Nîmes en est le carrefour. La Camargue, les Cévennes, la vallée du Rhône ou encore l’Espagne, toutes ces cultures se ressentent dans les bières de la Barbaude. Inspiré de ce terroir, vous trouverez des bières typiquement sud de France, par exemple, la Sagne, bière parfumée au riz de Camargue.
Chaque recette de bière est conçue sur Nîmes, et brassée artisanalement dans le respect de la tradition brassicole. Jamais filtrées ni pasteurisées pour conserver toutes les saveurs du malt, de la levure et du houblon, les bières de la Barbaude sont labellisées Agriculture Biologique, garanties sans colorant ni conservateur.
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Ingrédients : Eau, malt d’orge bio, houblon et levure.