Name: Samoussa poulet au curry : la recette qui croustille
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 4 feuilles de brick; 2 blancs de poulet (environ 300 g); 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à café de curry; 1 cuillère à café de curcuma; 100 g de fromage frais type Kiri; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 1 filet d'huile d'olive; Sel; Poivre