Name: Biscuit joconde : la recette inratable aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150g d'oeufs entiers (environ 3 petits oeufs); 125g de poudre d'amande; 125g de sucre glace; 30g de farine T45 tamisee; 20g de beurre doux fondu; 90g de blancs d'oeufs (environ 3 blancs); 30g de sucre semoule