Name: Recette saumon fumé : les tagliatelles crémeuses en 20 min
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400g de tagliatelles (fraîches ou sèches); 200g de saumon fumé en tranches; 20cl de crème fraîche épaisse; 1 échalote; 1 citron (zeste + jus); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/2 bouquet de ciboulette; quelques brins d'aneth frais; 2 cuillères à soupe de câpres égouttées (optionnel); sel et poivre du moulin