Name: Soupe au Pistou : La recette des Grands-Mères Provençales
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1h20
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 courgettes; 3 carottes; 3 tomates mûres; 1 pomme de terre; 150 g de haricots verts; 150 g de haricots blancs; 150 g de haricots rouges; 1 oignon; 100 g de petites pâtes; 2 litres d'eau; sel; poivre; 1 bouquet de basilic frais; 2 gousses d'ail; 100 ml d'huile d'olive; 50 g de parmesan râpé

Recette Grand-Mère

Rcette deLa Soupe au Pistou : Le Trésor de la Cuisine Provençale