La Véritable Recette du Pan Bagnat Niçois

Plongez dans les saveurs méditerranéennes avec cette recette authentique du Pan Bagnat, le sandwich emblématique de Nice. Cette spécialité combine les légumes frais, le thon et les œufs dans un pain rond croustillant, le tout sublimé par l’huile d’olive de la région. Ingrédients Étapes de préparation Préparation du pain Coupez le pain en deux horizontalement. Évidez légèrement la mie pour créer un creux qui accueillera la garniture. Frottez l’intérieur des deux moitiés avec la gousse d’ail pelée et arrosez généreusement d’huile d’olive. Préparation des légumes Lavez et coupez les tomates en rondelles fines. Émincez l’oignon rouge. Coupez le concombre et … Lire plus

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Cuisine Française / cuisine niçoise / méditerranéen / plat froid / Recette Traditionnelle / sandwich